人気ブログランキング | 話題のタグを見る

気が向いたら更新するかもしれない。


by realmackee7
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

トマトソースパスタニンニク無し

トマトソースパスタニンニク無し_b0069243_13481291.jpg

携帯電話から投稿。

昨日遅かったので睡眠ちょっと不足して電車で爆睡した。
今日は雨なので、バジルとトマトに水をやれない。
そそくさと実験。
飯を食べるタイミングがなかなか見つからない。そういう日はちょっと計画に無理がある。
昼食はトマトソースのパスタ。スパゲッティではなくてちょっと細いフェデリーニ。茹で上がりが速い。トマトソースは焼きナスの入ってるヤツ。砂糖、コショウ、アンチョビペーストを入れる。味をみて塩を加えて暖める。最後に摘みたてのバジルをちぎって加えて香りを移す。パスタに絡めて完成。
by realmackee7 | 2005-06-16 00:16 | シェフ